| 油炸牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 混沌皮 | 克 | 1196千卡 | 291千卡 | 9.8克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 731克 | 油炸牛奶热量/卡路里1565千卡 | |||
 热量1565千卡，相当于健美操196分钟消耗的热量...480 | |||||
油炸牛奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、混沌皮（适量）、淀粉（40克）、白糖（30克）
1/7. 放入淀粉
2/7. 放入糖
3/7. 倒入锅内大火煮开，转小火翻搅成酸奶状，起锅倒入正方形的碗或者模具中，放冷藏1至2小时
4/7. 冰箱拿出来后倒扣出来，切成条状，然后我们混沌皮包住。
5/7. 放锅内炸，因为混沌皮很薄，所以只需炸一小会即可，炸至金黄色起锅就好了。
6/7. 很好吃哦
7/7. 好了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、美容等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与橙、韭菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
混沌皮的热量291千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治便秘、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸牛奶热量1565 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质16.91 克
- 碳水化合物250.5 克
- 钠610.6 毫克
- 钙314 毫克
- 铁3.59 毫克
- 钾322 毫克