| 猪红韭菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪红 | 克 | 172千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 721克 | 猪红韭菜汤热量/卡路里367千卡 | |||

1/7. 把猪红切成一粒粒

2/7. 把韭菜切成一段段

3/7. 把油热好放姜

4/7. 放猪红炒一下,放米酒

5/7. 放水进去,等水开了

6/7. 把韭菜放在上面,再炒一下

7/7. 成品,可以放点胡椒粉
猪红的热量55千卡(每100克);具有止血、利大肠、理血祛瘀等功效;可与木耳、韭菜、菠菜搭配;与何首乌、黄豆芽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾、散瘀等功效;可与明虾、鲫鱼、猪肉搭配;与虾皮、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清污解毒、调味等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、美容、化淤等功效;