| 电饭锅做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 424克 | 电饭锅做蛋糕热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡，相当于包装礼物921分钟消耗的热量...90 | |||||
电饭锅做蛋糕的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 准备好糖、低筋面粉和牛奶
2/22. 四个鸡蛋。
3/22. 找一只洗净的碗，要保证碗里没有水和油，打入鸡蛋。家里有取鸡蛋黄的容器可以用那个取出蛋黄，没有的可以和我一样找个干净的矿泉水瓶控干水份。
4/22. 将瓶身捏扁然后将瓶嘴对准鸡蛋黄松手，鸡蛋黄就被吸入瓶内了。
5/22. 吸入瓶内后稍微将瓶身倾斜一下，将鸡蛋黄取出放入碗内备用。
6/22. 看，这是取完后的蛋清。 我们用打蛋器或者3根筷子将蛋清打成奶油状
7/22. 打几下就会变成这样子了
8/22. 为了突出甜度我们加一点点盐
9/22. 一勺糖继续打
10/22. 可以一边看电视一边打哈。我打了20分钟差不多。变成这样了。记住一定要打的粘在筷子上不掉下来。
11/22. Duang~duang ~duang ~ 我打的碗翻过来都不会掉。^?_?^
12/22. 再来一张^?_?^
13/22. 在鸡蛋黄的碗中加入2勺白糖
14/22. 3勺冒尖的面粉
15/22. 6勺牛奶 慢慢上下搅拌好
16/22. 搅成这样就差不多了
17/22. 倒入一半打好的蛋清。上下慢慢搅拌而不是打圈奥。
18/22. 看我搅拌好了
19/22. 电饭锅洗净擦干按下煮饭键预热一分钟后取出倒入少许油，要慢慢的摇一下，让油均匀的涂在锅底，这样可以防止粘锅。
20/22. 将搅拌好的蛋糕半成品放入，蹲几下，将气泡震出来。
21/22. 将电饭锅调制蛋糕档即可等待美味的蛋糕出锅了^?_?^
22/22. 我的蛋糕做好了^?_?^
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防癌症等功效；可与明虾、北极虾、苋菜搭配；与豆浆、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、清理胃水等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 电饭锅做蛋糕热量1381 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物196.72 克
- 钠10212.6 毫克
- 钙382 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾388 毫克