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粉蒸肉

粉蒸肉的热量和减肥功效

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粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
4千卡59千卡2克0克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量666粉蒸肉热量/卡路里2055千卡
抽烟 热量2055千卡,相当于抽烟2055分钟消耗的热量...60

粉蒸肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(半斤)、蒜姜(少量)、盐(少量)、鸡精(少量)、老抽生抽料酒(适量)、蒸肉粉(一小包)、胡椒粉(适量)、土豆(半个)
粉蒸肉的做法图解1

1/6. 先备齐所有的佐料

粉蒸肉的做法图解2

2/6. 土豆片稍微切厚点,摆盘用,半个就够了

粉蒸肉的做法图解3

3/6. 五花肉切片备用

粉蒸肉的做法图解4

4/6. 放入少量盐,鸡精,三茶勺生抽,一茶勺料酒,老抽,切丝的姜蒜,蒸肉粉,倒进去搅拌均匀,腌半个小时。

粉蒸肉的做法图解5

5/6. 摆盘装好,放在电饭锅的蒸架上面,想吃饭就在锅里煮点饭,不吃饭就放点水在下面

粉蒸肉的做法图解6

6/6. 按下平时的煮饭按键(电饭锅分快煮键跟精华煮,选择煮的时间长的那个)煮饭键跳了就熟了出锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、利二便等功效;可与紫菜、冬瓜、萝卜搭配;与香菜、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、帮助消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、提鲜等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、健胃、温中下气等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、减肥等功效;可与牛里脊、豆角、牛肉搭配;与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉蒸肉热量2055 千卡
  • 脂肪64.23 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物128.9 克
  • 10163.1 毫克
  • 728 毫克
  • 12.17 毫克
  • 747 毫克

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