| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 616克 | 土豆泥热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于溜旱冰42分钟消耗的热量...450 | |||||
土豆泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、芹菜（半根）、牛奶（适量）
1/4. 土豆去皮切块入锅蒸至用筷子可以轻松戳穿。
2/4. 芹菜洗净切碎末，加入盐腌制。尽量不要剁。
3/4. 土豆稍微凉一下想办法碾成泥，我是放到保鲜袋里用擀面杖擀。然后加入一点盐、黑胡椒碎，搅匀。
4/4. 锅里加少量牛奶，土豆泥入锅边加热边搅匀，注意不要糊锅，太干可以补充牛奶。感觉浓稠度可以的时候出锅，加入芹菜碎。不加油，单吃土豆不容易长胖！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、和胃等功效；可与醋、牛腩、黄瓜搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛湿、提神等功效；可与北极虾 、武昌鱼、鸭肉搭配；与黄瓜、南瓜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、美容养颜等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与菠萝、香椿、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥热量316 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质11.61 克
- 碳水化合物37.2 克
- 钠10145.7 毫克
- 钙376 毫克
- 铁4.13 毫克
- 钾615 毫克