凉拌海螺的热量和减肥功效

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凉拌海螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
香醋	克	37千卡	91千卡	1.5克	0.46克
总量	562克	凉拌海螺热量/卡路里427千卡
热量427千卡，相当于郑多燕减肥操71分钟消耗的热量...360

凉拌海螺的做法共3个步骤

新鲜海螺（6个）、大葱（少许）、姜（4片）、大蒜（2瓣）、香菜（少许）、红辣椒（1个）、香油（少许）、味达美（2汤匙）、香醋（1勺）、藤椒油（几滴）、盐（1勺）

1/3. 海螺用刷子刷干净锅里放冷水海螺下锅后大火烧开转中火煮三分钟捞出来放凉备用

2/3. 葱切丝姜切末蒜切末红辣椒切碎香菜切末海螺切片注意尾巴后面的可以吃而且很好吃别丢掉

3/3. 加两勺味达美一勺醋少许香油也可以放几滴藤椒油不用放盐拌匀装盘即可

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、发汗、解毒调味等功效；可与兔肉、明虾、樱桃搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、温中健胃、清肠道等功效；可与生菜、火腿、莴笋搭配；与大葱、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、开胃醒脾、祛腥膻等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与排骨、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、健胃、减肥等功效；可与鸡蛋、北极虾、茄子搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；