| 鸡蛋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉红牡丹 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 511克 | 鸡蛋吐司热量/卡路里1347千卡 | |||

1/12. 所有主材料放在面包机内搞拌

2/12. 把面团拌至光滑后加入黄油

3/12. 把面团搞拌至以拉出膜,发酵2.5倍大

4/12. 分成6等份,松驰

5/12. 取一面团,擀成圆面片

6/12. 对折

7/12. 再擀成长方面片

8/12. 卷起

9/12. 放入长方形蛋糕内

10/12. 蛋糕模比较小,所以发酵至10分满

11/12. 烤箱180度,烤25分钟左右,中途加盖锡纸

12/12. 出炉
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、美容养颜等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与白砂糖、桔子、菜花相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;