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菠菜面

菠菜面的热量和减肥功效

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菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量1161菠菜面热量/卡路里1559千卡
郑多燕 热量1559千卡,相当于郑多燕260分钟消耗的热量...360

菠菜面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、菠菜(六棵)、高筋面粉(适量(按人数))、胡萝卜(1个)、土豆(1个)、姜(适量)、大蒜(3个)
菠菜面的做法图解1

1/6. 菠菜洗干净切碎放入豆浆机里打碎,取出来与面粉和成 图示这样。

菠菜面的做法图解2

2/6. 用擀面杖擀开,切成这样。

菠菜面的做法图解3

3/6. 油烧热,炝下生姜和蒜片,然后倒入切好的肉,肉变白色后,倒入酱油,撒花椒生姜粉翻炒,再加入适量盐,直到炒熟如图,取出备用。

菠菜面的做法图解4

4/6. 油烧热,炝下生姜和蒜片,胡萝卜和土豆切成小块,放入炒至八成熟,放生姜花椒粉和盐,如图所示,出锅备用。

菠菜面的做法图解5

5/6. 把面条煮成如图所示

菠菜面的做法图解6

6/6. 成品图

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋阴、解热毒等功效;可与西瓜、香菇、芸豆搭配;与黄豆、海螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、清洁皮肤、抗衰老等功效;可与白茅根、鸡蛋、杨桃搭配;与大豆、鳝鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、消食等功效;可与西兰花、香菇、绿豆芽搭配;与醋、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、利水消肿等功效;可与牛腩、肥牛、豆角搭配;与螃蟹、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜面热量1559 千卡
  • 脂肪9.26 克
  • 蛋白质42.35 克
  • 碳水化合物141.28 克
  • 118.7 毫克
  • 132 毫克
  • 7.23 毫克
  • 1558 毫克

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