快手鱼香肉丝的热量和减肥功效

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快手鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪里脊	克	444千卡	153千卡	21克	7.7克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	852克	快手鱼香肉丝热量/卡路里915千卡
热量915千卡，相当于冲浪508分钟消耗的热量...108

快手鱼香肉丝的做法共4个步骤

猪里脊（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、木耳（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/4. 葱姜蒜切段，木耳、胡萝卜、黄瓜切丝，肉切丝，用淀粉抓匀

2/4. 用酱油、醋，糖，淀粉配好汁，一勺酱油，一勺醋，两勺糖，一勺淀粉加两勺水，拌匀

3/4. 热油，放肉，翻炒，放五香粉，肉变色后放葱姜蒜翻炒，加入木耳，黄瓜，胡萝卜，继续翻炒。

4/4. 翻炒至熟，放入调好的汁，翻炒到汁收尽，出锅

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、润肺祛痰等功效；可与草鱼、香菜、香菇搭配；与水萝卜、木瓜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、醋、鱿鱼搭配；与大白菜、枇杷、番茄相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、轻身强智、治便秘等功效；可与鲫鱼、竹笋、荸荠搭配；与白萝卜、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效；