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糯米莲藕

糯米莲藕的热量和减肥功效

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糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
红糖372千卡372千卡0.2克0克
冰糖79千卡397千卡0克0克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量980糯米莲藕热量/卡路里2421千卡
曼波舞 热量2421千卡,相当于曼波舞807分钟消耗的热量...180

糯米莲藕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莲藕(2节)、糯米(2杯)、红糖(100克)、白糖(30克)、冰糖(20克)、红枣(5个)
糯米莲藕的做法图解1

1/6. 糯米用热水浸泡两个小时 沥干水分 加入白糖 拌匀

糯米莲藕的做法图解2

2/6. 莲藕洗净 削皮

糯米莲藕的做法图解3

3/6. 将莲藕两头切掉两厘米 然后在莲藕的孔孔里面灌满糯米 两头都要灌 因为我发现这头看似满了 其实另一头还没有 糯米会堵在中间 塞满糯米后 用牙签将切掉的莲藕头与身连起来(手上都是米 所以没有拍照)

糯米莲藕的做法图解4

4/6. 莲藕放压力锅 加水 没过莲藕即可 然后加红糖 冰糖和红枣 闷30分钟左右

糯米莲藕的做法图解5

5/6. 出锅 糯米把牙签都顶开啦 哈哈

糯米莲藕的做法图解6

6/6. 成品 拍出来不好看 可以用煮莲藕的汤 加适量蜂蜜 淋在藕片上 会更好

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、补脾、开胃等功效;可与黄鳝、海螺、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、舒筋活血、补血等功效;可与桑葚、百合、香瓜搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、健脾暖胃、补血养颜等功效;可与小米、小米面、姜搭配;与牛奶、肥牛、姜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、化痰止咳等功效;可与白果、石榴、银耳搭配;

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营养信息

  • 糯米莲藕热量2421 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质12.4 克
  • 碳水化合物462.03 克
  • 78.3 毫克
  • 295 毫克
  • 8.76 毫克
  • 1588 毫克

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