| 抹茶千层蛋糕 Lady M热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶 | 克 | 3千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 1385克 | 抹茶千层蛋糕 Lady M热量/卡路里4146千卡 | |||
 热量4146千卡，相当于打沙袋691分钟消耗的热量...360 | |||||
抹茶千层蛋糕 Lady M的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（500克）、抹茶（25克）、白糖（100克）、鸡蛋（3个）、黄油（30克）、淡奶油（1瓶）、牛奶（500克）
1/7. 混合面粉、抹茶粉、糖
2/7. 待粉搅匀后，放入三颗鸡蛋搅匀
3/7. 然后一边搅匀一边加入牛奶；搅匀后 需要过滤出渣子或者无法融化的块
4/7. 用平锅 小火摊饼就好； 待有气泡状鼓起后就可以拿出了
5/7. 淡奶油用打蛋器打到举过头顶不会漏出就行
6/7. 抹上奶油就行
7/7. 放入冰箱冷冻2-3个小时就可以吃了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效；可与银鱼、肥牛、干贝搭配；与茶叶、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 抹茶千层蛋糕 Lady M热量4146 千卡
- 脂肪209.11 克
- 蛋白质31.07 克
- 碳水化合物184.92 克
- 钠492.8 毫克
- 钙374 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾649 毫克