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土豆乌鸡汤

土豆乌鸡汤的热量和减肥功效

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土豆乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量983土豆乌鸡汤热量/卡路里1193千卡
坐飞机 热量1193千卡,相当于坐飞机1193分钟消耗的热量...60

土豆乌鸡汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(半只)、土豆(3个)、红枣(6颗)、生姜(1片)、盐(适量)
土豆乌鸡汤的做法图解1

1/4. 乌鸡洗干净,切成大块(半只乌鸡分为3大块)。
土豆切大块,一只土豆一分为二再分二

土豆乌鸡汤的做法图解2

2/4. 锅中用放5~6碗水,需要把材料淹没的基础上,多放半个指头的水。放一片姜,和红枣,开大火炖煮。

土豆乌鸡汤的做法图解3

3/4. 大火烧开后,转中小火炖10分钟,锅盖留点缝隙(小心别烫到手),盖上锅盖,转小火,炖煮25分钟,(期间需要注意水的变化程度,别烧干了)

土豆乌鸡汤的做法图解4

4/4. 放盐(适量),我们做菜从来不放味增,盐可以调配,多放点,汤自然会甜。关火焖5分钟就可以了。

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与黑木耳、芸豆、山药搭配;与鲫鱼、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和中养胃、美容等功效;可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、防治心血管病、保护肝脏等功效;可与枸杞子、薏仁、粳米搭配;与鱼肉、虾、银鱼相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、促消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、除脂美容等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆乌鸡汤热量1193 千卡
  • 脂肪3.75 克
  • 蛋白质31.32 克
  • 碳水化合物115.77 克
  • 10117.9 毫克
  • 164 毫克
  • 8.5 毫克
  • 1614 毫克

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