| 咖喱鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 912克 | 咖喱鸡腿饭热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于睡觉1217分钟消耗的热量...54 | |||||
咖喱鸡腿饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿（1只）、土豆（1个）、洋葱（半个）、青椒（1个）、西兰花（适量）、咖喱粉（看个人口味）、黑胡椒（适量）、pizza草（适量）、盐（2勺）、生抽（半勺）、淀粉（适量）、黑芝麻（适量）、葱（适量）
1/9. 把鸡腿肉洗净，用水煮下，可以去掉脏东西，然后拿水冲干净，在拿生抽淹上（由于家里没有料酒，所以没放）
2/9. 把鸡块淹上后，就可以来切土豆块了，把淀粉洗掉喔
3/9. 切洋葱块，青椒块，和西兰花备上
4/9. 锅热后放油（热锅冷油，这样比较健康），放葱花炒香
5/9. 先放鸡块，翻炒几下，然后放入洋葱，再炒几下
6/9. 添开水，煮上10分钟（我是想多煮下鸡肉，会比较烂）
7/9. 放入咖喱粉，黑胡椒粉，盐，pizza草，黑胡椒碎，生抽，再煮上10分钟
8/9. 再放淀粉，然后出锅！哈哈
9/9. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、利水消肿、抗衰老等功效；可与豆角、牛腩、醋搭配；与西红柿、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血脂、杀菌等功效；可与小米、苹果、羊肉搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃消食、健胃等功效；可与兔肉、紫甘蓝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、促进生长等功效；可与墨鱼、胡萝卜、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、促进食欲、抗癌等功效；
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营养信息
- 咖喱鸡腿饭热量1095 千卡
- 脂肪58.42 克
- 蛋白质61.17 克
- 碳水化合物231.85 克
- 钠11318 毫克
- 钙1212 毫克
- 铁63.45 毫克
- 钾2274 毫克