| 冰糖牛奶炖雪耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 433克 | 冰糖牛奶炖雪耳热量/卡路里1078千卡 | |||

1/5. 材料准备:1、红枣去核。2、我选用的是新鲜雪耳,如果没有,可以用银耳代替,银耳的话需要泡发,洗干净后撕成小块

2/5. 清水里放入红枣煲至水开

3/5. 水开后,把雪耳、枸杞放入,然后煲开,调小火煲20~30分钟,然后加入冰糖调甜味,待冰糖溶化后便可关火

4/5. 煲好了!

5/5. 趁热加入牛奶搅拌均匀就可食用哦!牛奶可以一齐炖也可炖好后加入,我比较喜欢炖好后,这样营养就不会炖没了!
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、解毒等功效;可与白果、五味子、香蕉搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、防治近视等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与酒、米汤、菠萝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、益智健脑、抑制癌细胞等功效;可与南瓜、薏米、山药搭配;与胡萝卜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、滋补肝肾、延长寿命等功效;可与银耳、山楂干、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;