首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
豹纹吐司

豹纹吐司的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
豹纹吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
全蛋液50千卡144千卡13.3克8.8克
牛奶59千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
1千卡59千卡2克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
可可粉56千卡349千卡20.9克8.4克
酵母粉11千卡325千卡40.44克7.61克
总量521.5豹纹吐司热量/卡路里1488千卡
吹喇叭 热量1488千卡,相当于吹喇叭744分钟消耗的热量...120

豹纹吐司的做法共19个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、全蛋液(35克)、牛奶(140克)、盐(2克)、白糖(40克)、奶粉(15克)、黄油(20克)、酵母粉(3.5克)、可可粉(适量)、调可可粉用牛奶(适量)
豹纹吐司的做法图解1

1/19. 所有材料除黄油和可可粉外全部放进面包机,开启一次和面程序。

豹纹吐司的做法图解2

2/19. 一次和面程序结束后,加入软化的黄油,在开启两次和面程序,揉至出膜。

豹纹吐司的做法图解3

3/19. 把面团取出分成三份,其中两份分别加入不同量的可可粉,揉均匀。我加了一点点牛奶方便揉均匀,一点点就好哦~可以根据面团实际情况调整。

豹纹吐司的做法图解4

4/19. 用烘焙纸隔开,放进面包机,选择发酵程序。

豹纹吐司的做法图解5

5/19. 发酵程序结束,面团发酵至两倍大。

豹纹吐司的做法图解6

6/19. 取出面团轻拍排气,并把每个色分成八份滚圆,用布盖着松弛15分钟。

豹纹吐司的做法图解7

7/19. 取一份深色面团擀成牛舌状,把浅色面团搓长,包在里面。

豹纹吐司的做法图解8

8/19. 然后取一份原色面团擀开,包住7。

豹纹吐司的做法图解9

9/19. 把包好的面团再搓一下,比吐司盒略短,然后放进去。

豹纹吐司的做法图解10

10/19. 八份全部同样做好。分三层放进吐司盒,第一层三条,第二层两条,摆在第一层的空隙上,第三层三条,摆在第二层的空隙上。

豹纹吐司的做法图解11

11/19. 放进面包机进行二次发酵,上面搭一块潮湿的布以保持湿度。

豹纹吐司的做法图解12

12/19. 发酵约一个小时,面团已经充分发酵膨胀。

豹纹吐司的做法图解13

13/19. 我的吐司盒没有盖,所以我在表面蒙了一层锡纸。

豹纹吐司的做法图解14

14/19. 然后压上一个烤盘,放进预热175℃的烤箱烤30~35分钟。如果吐司盒有盖可以直接盖盖子烘烤十分方便。

豹纹吐司的做法图解15

15/19. 烤好后脱模,晾凉。

豹纹吐司的做法图解16

16/19. 切片既可~

豹纹吐司的做法图解17

17/19. 成品~

豹纹吐司的做法图解18

18/19. 成品~柔软的切这么厚都会弯腰哦~

豹纹吐司的做法图解19

19/19. 成品~

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、青椒、茼蒿搭配;与雪莲果、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、治便秘等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与白砂糖、空心菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、消炎等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 豹纹吐司热量1488 千卡
  • 脂肪150.37 克
  • 蛋白质116.95 克
  • 碳水化合物337.05 克
  • 10887.4 毫克
  • 2318 毫克
  • 10.1 毫克
  • 3668 毫克

相关知识

扫一扫手机查看