| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 860克 | 土豆饼热量/卡路里1347千卡 | |||

1/1. 可能照的不是很好看。1先把葱切碎。2把土豆去皮,擦丝,然后再过水。3把葱花放到大碗里,放盐,放黑胡椒粉,然后放浓汤宝,放点油,浓汤宝用汤勺弄开,再拌匀。4把土豆丝尽量弄干水后放入碗里,再跟葱花拌匀。5放点生粉,拌匀。再敲入鸡蛋3个,搅匀。6放入面粉,加入适量的凉水,搅成面糊。7电饼铛加热,抹油,放入面糊,盖好盖子,然后等熟了就行了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、补充营养等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与西红柿、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、缓疲劳等功效;可与膝圆牛肉、牛肝菌、牛肉丝搭配;与香豆腐干、蜂蜜、冬枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、和胃、祛腥等功效;