| 面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 459克 | 面包热量/卡路里1249千卡 | |||

1/7. 准备好所有的材料

2/7. 面包制作过程中很重要的一环为原料的配比,所以请严格按配方量准备,注意先加液体再加面粉类,最后加酵母,放入面包机,按发面程序键启动

3/7. 发面程序结束,从面包机取出,揉搓排气,醒15分钟

4/7. 分成2份,包入豆沙馅儿,像包子一样包好后,饭反过来擀圆,再均匀切成12等份,每2个交叉一下,筛入少量糖粉,烤箱预热170度,将面包放入预热好的烤箱,烤20分钟,注意观察颜色

5/7. 烤好的成品面包,配以雪花背景装饰

6/7. 美极了,哈哈~

7/7. 各种范儿各种陶醉哈~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保护胃肠、调整胃肠道等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、预防便秘等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与桔子、橘子、橙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、银鱼、干贝搭配;与雪莲果、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;