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松软土司-面包机款

松软土司-面包机款的热量和减肥功效

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松软土司-面包机款热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶63千卡42千卡6.81克3.2克
高粉1083千卡361千卡12克1.66克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量608松软土司-面包机款热量/卡路里1704千卡
漂流 热量1704千卡,相当于漂流341分钟消耗的热量...300

松软土司-面包机款的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛奶(150克)、高粉(300克)、酵母(5克)、白糖(60克)、盐(4克)、鸡蛋(1个)、黄油(25克)
松软土司-面包机款的做法图解1

1/5. 按如下顺序加入配料:牛奶、整个鸡蛋打成蛋液倒入、盐、糖,面粉~在面粉上面挖个坑倒入酵母,把酵母埋好即可!启动面包机和面功能,和面20分钟,和成面团,加入黄油!启动和面功能,继续和面30分钟!30分钟后,启动发酵功能,发酵1-1.5小时即可。

松软土司-面包机款的做法图解2

2/5. 将一次发酵好的面团取出排气,分成四份分别用擀面杖擀成面片对折两次,再擀成面片,如果喜欢提子、椰蓉等口味这个时候可以加料。可以直接把馅料乱入面片对折,放到面包机里。其他三个同样操作方法。我是用刀切成三片,编麻花辫子。

松软土司-面包机款的做法图解3

3/5. 把四个加好馅料的面团有序放到面包机里面,二次发酵1小时,膨胀到面包机四分之三时,即可启动烘烤功能,我选择的是450克面包,烘烤成色为深色,因为我喜欢烤大一些的。

松软土司-面包机款的做法图解4

4/5. 这个是我在某一天烤出的提子土司。

松软土司-面包机款的做法图解5

5/5. 中间的对折步骤很重要,可以让土司拉丝,而且口感更好!为了保住水分,在土司出炉晾凉之前,用包装袋或者食品专用塑料袋等存起来,长时间暴露在空气中就会变硬。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、治疗便秘等功效;可与草莓、桃、甘蔗搭配;与韭菜、番茄酱、金桔相克,同食可能会引起不适;

高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、促消化等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效;可与西红柿、丝瓜、干辣椒搭配;与牛奶、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 松软土司-面包机款热量1704 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质34.87 克
  • 碳水化合物189.25 克
  • 10254.9 毫克
  • 417 毫克
  • 5.28 毫克
  • 427 毫克

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