| 懒人版小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 110千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 593克 | 懒人版小餐包热量/卡路里1867千卡 | |||
 热量1867千卡，相当于铅球467分钟消耗的热量...240 | |||||
懒人版小餐包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、低筋面粉（50克）、白糖（28克）、食盐（2克）、牛奶（130克）、黄油（若干，可不加）、蔓越梅（若干，可不加）、酵母（注意不要失效，成败关键）（2.5克）、鸡蛋（1个）
1/4. 面团发酵好后，直接放在四方烤盘上，直接在上面和面排气，然后平分16小份，搓圆整形摆好。
2/4. 第二次发酵好后，给烤箱预热3分钟，上下管各180度，烤盘放进中间层烤25分钟。
3/4. 面包出炉，若觉得烧色不够，可再放上一层，只开上层灯管再烤片刻，观察颜色满意即可，出炉后放在烤架上晾凉。
4/4. 懒人小餐包，不用动用太多的工具，直接使用烤箱，面包机和烤盘就好，原料简单，全程动手操作少。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、大便秘结等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与醋、酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版小餐包热量1867 千卡
- 脂肪115.35 克
- 蛋白质42.62 克
- 碳水化合物343.39 克
- 钠38980.9 毫克
- 钙382.8 毫克
- 铁13.41 毫克
- 钾425 毫克