| 踏雪寻梅-蔓越莓牛奶炖雪燕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 308克 | 踏雪寻梅-蔓越莓牛奶炖雪燕热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于擦洗地板164分钟消耗的热量...228 | |||||
踏雪寻梅-蔓越莓牛奶炖雪燕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雪燕（2克）、牛奶（100毫升）、冰糖（适量）、蔓越莓（适量）
1/7. 准备材料，那堆不起眼的就是雪燕，看起来很少吧，其实泡发完有30倍大，足够一个人吃啦。
2/7. 雪燕泡发12小时，直到摸起来全部软软的没有硬的部分为止，然后去除杂质，一般雪燕都挺干净的，洗起来比桃胶方便。
3/7. 取一个适合长时间炖煮的容器，放入雪燕，倒入牛奶，牛奶能漫过雪燕即可。
4/7. 加入适量冰糖调味。
5/7. 加入蔓越莓
6/7. 用蒸锅中火炖30分钟即可。
7/7. 吃的时候可以再放些蔓越莓点缀。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与乌鳢、桔子、酒相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、和胃润肺等功效；可与鸭梨、银耳、梨搭配；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、美容等功效；
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营养信息
- 踏雪寻梅-蔓越莓牛奶炖雪燕热量625 千卡
- 脂肪3.33 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物114.9 克
- 钠39.9 毫克
- 钙284 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾110 毫克