| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 640克 | 土豆饼热量/卡路里639千卡 | |||

1/5. 将土豆切丝,胡萝卜和洋葱切小丁。
将胡萝卜丁和洋葱丁过一遍水。

2/5. 将胡萝卜丁洋葱丁土豆丝混合在一起搅拌均匀,加入淀粉,面粉拌匀,加入葱花拌匀。

3/5. 加入胡椒粉、盐拌匀。

4/5. 锅里油热之后将拌好的土豆丝做成饼状一个个放入锅中煎至金黄即可出锅。(小火煎)

5/5. 小熊最爱的土豆饼终于完工啦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、调中、美容养颜等功效;可与豆角、肥牛、牛里脊搭配;与圣女果、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、解毒生津等功效;可与鳕鱼、羊排、香菜搭配;与樱桃、冬虫夏草、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、消炎等功效;可与五花肉、排骨、羊排搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、增强食欲、预防感冒等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、温中下气、健胃等功效;