| 懒人蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 636克 | 懒人蛋炒饭热量/卡路里1777千卡 | |||

1/3. 材料准备
饭团打散;玉米是冰冻的,用冷水多过几遍就好了;香肠切丁;鸡蛋打散;菜叶切丝。

2/3. 中间过程速度很快,来不及拍照
先确保锅内无水,加油,七八分热时加香肠玉米粒翻炒,加蛋液5秒后翻炒,加饭,再翻炒,如果还有团饭,可以把饭团拍在锅底弄散,加菜叶,盐和酱油,继续翻炒到色泽均匀即可!

3/3. 盛出,配上紫菜汤味道美美嗒!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、通血脉、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、辣椒、百合搭配;与茶叶、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、降血脂、降血压等功效;可与酸奶、豇豆、牛膝搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、高脂血症等功效;