| 冬日暖阳浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 821克 | 冬日暖阳浓汤热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于玩游戏77分钟消耗的热量...340 | |||||
冬日暖阳浓汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 可选的配料：辣椒粉，汤料，低脂软奶酪。
2/10. 洋葱切碎，锅中加一点油，放入洋葱，小火慢慢炒，好炒出洋葱天然的甜味，并挥发掉辣气。
3/10. 胡萝卜切块，加入锅中同炒。
4/10. 蒜切碎，加入。
5/10. 炒到洋葱半透明，胡萝卜边缘变金黄
6/10. 南瓜，土豆切块加入。
7/10. 炒到所有原料成熟。加水盖过原料，加入汤料，烧开。我用的是鸡汤汤料，吃素的童鞋们当然用素汤料或不用。
8/10. 用混合器或耐热的料理机打成光滑的汤。如果料理机不耐热??就只好凉凉再打成汤了?? 加入适量盐，胡椒和辣椒粉调味，如果汤太浓，加入适量开水。继续小火加热10分钟让各种口味混合。
9/10. 好了！喜欢的话，在最上面撒上辣椒碎装饰，配面包（不能是甜面包！），有奶酪的话，一起吃也好。
10/10. 原料图。我正好有一个地瓜，就一起用了，其实不用。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、降血糖、益气等功效；可与猪肉、赤小豆、薏米搭配；与羊骨、荞麦、小白菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、消食等功效；可与黄豆、大米、蜂蜜搭配；与红枣、醋、山药相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血压、消炎等功效；可与苹果、大蒜、苦瓜搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和胃、美容护肤等功效；可与牛腩、醋、豆角搭配；与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、杀菌、健脾胃等功效；可与莴笋、醋、排骨搭配；与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬日暖阳浓汤热量439 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物68.24 克
- 钠27.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾935 毫克