| 早餐-晚餐鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 早餐-晚餐鸡蛋饼热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于修建房屋202分钟消耗的热量...330 | |||||
早餐-晚餐鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（适量）、小葱（2颗）、盐（适量）
1/6. 面粉适量，加水，加适量盐搅拌
2/6. 鸡蛋两个先搅拌，再加入小葱。我爸喜欢吃小葱所以多加了点
3/6. 蛋液倒入面糊中再次搅拌，水不要少了，要是流动性的哦！我加入了一点香油，会很美味哒
4/6. 平底锅先用厨房用纸沾油全部擦一下，不用再放油。锅热之后，放一勺面糊，快速的顺时针晃动锅，这样可能会圆一点。当边角如图卷起来，就把饼翻个面继续煎。
5/6. 喜欢吃表面有点脆的，煎至如图就可以出锅了哦，是不是超简单呀
6/6. 煎的时候注意小火哦，里面还可以加入自己喜欢吃的菜呢
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与干贝、小米面、西红柿搭配；与豆奶、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗解表、预防感冒、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 早餐-晚餐鸡蛋饼热量1111 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质27.46 克
- 碳水化合物80.82 克
- 钠10196.4 毫克
- 钙187 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾291 毫克