山药排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、滋阴等功效；可与茄子、白菜、海带搭配；与杏仁、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有助五脏、养肺、健脾补肺等功效；可与玉米面、羊排、杜仲搭配；与荞麦米、虾、碱性食物相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、解诸毒等功效；可与莴笋、粳米、火腿搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、助阳等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有行气、增进食欲、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；