| 蔓越莓牛油果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 总量 | 1293克 | 蔓越莓牛油果沙拉热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于打猎157分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓牛油果沙拉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
苦菊（一把）、蔓越莓（一把）、牛油果（半个）、黄瓜（半根）、水萝卜（一个）、圣女果（三个）、紫甘蓝（一片）、黑橄榄（两个）、盐（一勺）、苹果醋（三勺）、橄榄油（一勺）、黑胡椒（适量）
1/9. 苦菊洗净去根。
2/9. 水萝卜切片。
3/9. 黄瓜切片。
4/9. 圣女果对半切开。
5/9. 牛油果对半切开。
6/9. 把没有核的一半扣在案板上，用刀子切片，再剥掉外皮就可以得到完整的牛油果片。
7/9. 紫甘蓝撕碎，黑橄榄切开，所有食材放进盘子里。
8/9. 用盐，黑胡椒，橄榄油核苹果醋调成油醋汁。
9/9. 淋在沙拉上既可～
食材功效信息
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清肝去火、防治贫血、清热解毒等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有利尿通便、开胃、促进消化等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、降血糖等功效；可与虾米、黑木耳、豆腐搭配；与枣、水芹菜、香菜相克，同食可能会引起不适；
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、增加食欲等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓牛油果沙拉热量784 千卡
- 脂肪126.6 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物85.66 克
- 钠14257.7 毫克
- 钙348 毫克
- 铁23.36 毫克
- 钾1444 毫克