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草莓大福

草莓大福的热量和减肥功效

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草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉722千卡361千卡8克1克
玉米淀粉55千卡346千卡1.2克0.1克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量583草莓大福热量/卡路里1495千卡
打字 热量1495千卡,相当于打字997分钟消耗的热量...90

草莓大福的做法共3个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(200克)、玉米淀粉(16克)、牛奶(200毫升)、白糖(30克)、糯米粉(熟)(若干)、草莓(大号)(5个)、豆沙(若干)
草莓大福的做法图解1

1/3. 熟糯米粉是最后用做手粉的,可以放在微波炉里转两分钟即可。

草莓大福的做法图解2

2/3. 牛奶和糖先温热,不要烧开,放凉后,加到糯米粉,淀粉中,搅拌。放在蒸锅里蒸五到十分钟,搅拌均匀再蒸五到十分钟,直到糯米面熟了。

草莓大福的做法图解3

3/3. 豆沙馅一层,和糯米皮一层,滚圆,就可以了,最后滚上熟的糯米粉防止粘手。即做即食比较好吃。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、壮气提神、美容益寿等功效;可与红豆、桑葚、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、治疗便秘、大便秘结等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、养颜等功效;可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配;与乌鳢、红枣、巧克力相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓大福热量1495 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质21.61 克
  • 碳水化合物321 克
  • 68.4 毫克
  • 327 毫克
  • 12.23 毫克
  • 387 毫克

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