| 黑椒培根裹腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 披萨饼 | 克 | 442千卡 | 276千卡 | 11.28克 | 14.43克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 941克 | 黑椒培根裹腿披萨热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于骑摩托车553分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒培根裹腿披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备的配菜切丁
2/12. 切成大块也可以了
3/12. 我切的有点大，少量
4/12. 切片
5/12. 西红柿丁
6/12. 一点点
7/12. 然后就是做黑椒酱，先放黄油，黄油融化后放番茄酱（看着放，放多了会酸），盐和糖，在放洋葱和西红柿丁，在放点黑胡椒粉，然后差不多酱就做好了出锅铺到饼上。
8/12. 铺完酱以后洒一层马苏里拉奶酪丝，家里没有披萨盘，就用了烤箱自带的烤盘，烤之前往饼下面刷一层油，会脆一些
9/12. 培根和香肠过油一下，翻炒两下不用很熟，差不多就好了，然后往奶酪丝上面铺一层炒好的培根和香肠还有萝卜丁和青椒，（家里没有玉米和青豆没有放，可以自己放）
10/12. 然后在给菜上面铺一层马苏里拉奶酪丝（心在滴血），就可以进烤箱啦。
11/12. 烤箱预热200度，5分钟左右，放进烤箱，200-230度左右烤15-20分钟，温度视自己烤箱而定，多多观察，只要看饼上面变黄即可出锅。
12/12. 自己切的不好了，没有拉丝的现象。其实是可以拉丝的
食材功效信息
披萨饼的热量276千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、补肾气、生津液等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、降血脂等功效；可与芹菜、蜂蜜、菜花搭配；与冰棍、草鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、胃肠胀气、减肥等功效；可与糙米、鳝鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒培根裹腿披萨热量1383 千卡
- 脂肪62.8 克
- 蛋白质67.7 克
- 碳水化合物67.93 克
- 钠3441.2 毫克
- 钙218.7 毫克
- 铁8.55 毫克
- 钾1412 毫克