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素炒土豆片片

素炒土豆片片的热量和减肥功效

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素炒土豆片片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红椒138千卡212千卡15克12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
总量917素炒土豆片片热量/卡路里2404千卡
登山机 热量2404千卡,相当于登山机359分钟消耗的热量...402

素炒土豆片片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个(2人份)约200克)、洋葱(半个)、青椒(半个)、红椒(半个)、盐(少许)、姜(2片)、胡萝卜(半个)、菜籽油(少量)
素炒土豆片片的做法图解1

1/6. 切好配菜,准备工作做好,不会手忙脚乱

素炒土豆片片的做法图解2

2/6. 土豆切片,切丝都可,用水浸泡2分钟,这是小秘诀哦,可以清洗掉土豆表面淀粉,炒的时候就不会粘锅

素炒土豆片片的做法图解3

3/6. 热油后,将土豆下去翻炒,个人口味酌量加点酱油,色泽会好看些,中火炒3分钟起锅,然后锅洗干净

素炒土豆片片的做法图解4

4/6. 热油锅中火配菜下去炒1分钟

素炒土豆片片的做法图解5

5/6. 土豆片下去同配菜一起炒2分钟

素炒土豆片片的做法图解6

6/6. 搞定

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、宽肠通便等功效;可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、祛痰利尿等功效;可与猪肝、鸡蛋、大蒜搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、兔肉、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃、促进消化等功效;可与海虾、豆腐、花菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、促进消化等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒土豆片片热量2404 千卡
  • 脂肪113.2 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物116.44 克
  • 10097.6 毫克
  • 152 毫克
  • 15.41 毫克
  • 2022 毫克

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