| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 301克 | 玛格丽特热量/卡路里1418千卡 | |||

1/11. 两个熟蛋黄过筛。

2/11. 黄油。加糖,盐,一起打发。

3/11. 打至微微发白就可以了。

4/11. 筛好的蛋黄倒入黄油里面。搅拌均匀,

5/11. 筛入低筋粉,和玉米淀粉。

6/11. 揉成团,会有点硬,但不至于散,就可以了,放冰箱冷藏一个小时。冷藏可不是冷冻哦。

7/11. 出来分成重量差不多的小剂子。用大拇指轻轻按一下,就可以了。

8/11. 放入预热好的烤箱,烤箱150到170度,烤15到20分钟,微微发白,边缘有点发黄就可以了。

9/11. 像花一样。

10/11. 放入盒子里,可以保存好久里。……

11/11. 还是喜欢这个。。漂亮的花一样
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、大便秘结、益气生津等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、提鲜、消炎等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;