| 眼肉佐chimichurri酱 搭配木瓜生菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 红酒醋 | 克 | 64千卡 | 139千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 1188克 | 眼肉佐chimichurri酱 搭配木瓜生菜沙拉热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡，相当于深蹲375分钟消耗的热量...240 | |||||
眼肉佐chimichurri酱 搭配木瓜生菜沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 材料大概是这样
2/6. 先做酱 把青椒煎烤一下 然后和欧芹 大蒜 红酒醋还有橄榄油下去搅成酱 （chimichurri酱有很多种配方 这是非常简化的一种）
3/6. 紫甘蓝 胡萝卜 包菜切丝 加入 沙拉酱 适量盐 黑胡椒碎 一点点红酒醋 拌均匀 最后加入切丝的木瓜 轻轻拌开 最后撒上腰果 沙拉就做好了 放在一旁备用 （加入木瓜真的超级棒！强烈推荐）
4/6. 接下来就是煎牛排啦 牛排提前一定要是室温 双面撒上盐和胡椒 抹上一些橄榄油 平底锅中大火热锅后 丢点蒜瓣煸一下 然后牛排下锅 双面各煎两分半钟 煎第二面的时候放上一块黄油（煎的时候忘记拍照了 大家可以参照其他up主的菜谱哈 ）
5/6. 注意！！ 牛排起锅以后不要马上切 放进温热的盘里醒下肉 大概六七分钟吧
6/6. 最后摆盘抹上做好的酱就可以啦 将将将
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、镇痛、解热等功效；可与紫甘蓝、鳝鱼、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有开胃、祛湿、提神等功效；可与牛腩、北极虾 、西瓜搭配；与甲鱼、蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、强身体、杀菌等功效；可与火腿、生菜、醋搭配；与大葱、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红酒醋的热量139千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 眼肉佐chimichurri酱 搭配木瓜生菜沙拉热量1500 千卡
- 脂肪230.02 克
- 蛋白质56.89 克
- 碳水化合物216.22 克
- 钠12495.8 毫克
- 钙429 毫克
- 铁26.83 毫克
- 钾4933 毫克