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辣炒小章鱼

辣炒小章鱼的热量和减肥功效

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辣炒小章鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
章鱼404千卡135千卡18.9克0.4克
香芹16千卡11千卡0.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量718辣炒小章鱼热量/卡路里888千卡
擦玻璃 热量888千卡,相当于擦玻璃296分钟消耗的热量...180

辣炒小章鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

章鱼(适量)、香芹(适量)、红椒(适量)、韩式辣椒酱(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、盐(适量)
辣炒小章鱼的做法图解1

1/4. 水烧开,把章鱼焯一下。烫一下爪子打卷就可以捞出,不用焯老。

辣炒小章鱼的做法图解2

2/4. 章鱼切成容易下口的小块。用韩式辣椒酱,料酒,糖,盐和一点生抽腌一下。可以在这一步把调料放全,炒的是时候不另加作料也可以的。

辣炒小章鱼的做法图解3

3/4. 腌的时候,准备其他材料。

辣炒小章鱼的做法图解4

4/4. 忘拍照了。热锅冷油,姜蒜炝锅,下章鱼,大火快速翻炒,炒匀下时蔬,颠几下勺就可以出锅了。

食材功效信息

章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有催乳、增强性功能、治疗高血压等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、开胃、清热解毒等功效;可与鸡肝、红薯、樱桃番茄搭配;与鸡胸肉、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与虾、小白菜、鳕鱼搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效;可与背部牛肉、后腱牛肉、新鲜芦荟搭配;与金丝小枣、豆腐干、熏干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与龙须菜、莴笋、猪肉搭配;与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒小章鱼热量888 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质48.1 克
  • 碳水化合物231.5 克
  • 10479.2 毫克
  • 221 毫克
  • 11.9 毫克
  • 2269 毫克

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