| 番茄大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 番茄大虾热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于吃东西348分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄大虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾（一斤）、大葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、番茄丁或者番茄酱（一个）
1/9. 番茄切丁（番茄酱味道更佳）
2/9. 倒入油，热锅，切葱和姜末
3/9. 先倒入葱姜末出味，再倒入番茄丁
4/9. 炒至成泥
5/9. 倒入少量酱油
6/9. 倒入虾后，倒入一部分水
7/9. 放入适量盐和适量糖，根据自己的口味适量放
8/9. 用凉水调一点淀粉，倒入
9/9. 最后收汁
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、抗菌等功效；可与海虾、北极虾、樱桃搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、杀菌、驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、止血等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、宽肠胃、治便秘等功效；
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营养信息
- 番茄大虾热量697 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物221.5 克
- 钠10218.3 毫克
- 钙183 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾795 毫克