| 蔬菜蛋白饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 451克 | 蔬菜蛋白饼热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于雪鞋行走26分钟消耗的热量...480 | |||||
蔬菜蛋白饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1/4个）、嫩菠菜（一把）、烤南瓜（适量）、番茄（5-6个）、蛋白（3个）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 将洋葱切丁放入锅内炒4-6分钟，直到开始透明。
2/5. 加入菠菜和南瓜略炒一下，然后倒入加了盐和黑胡椒的蛋白
3/5. 放上切好的小番茄。
4/5. 放入205°C的烤箱中烤15-17分钟
5/5. 拿出来就可以吃啦！我配了杯果蔬沙
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、降血脂等功效；可与小米、火腿、西葫芦搭配；与小龙虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效；可与香椿、生菜、羊排搭配；与雪莲果、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、止血等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、解毒、解油腻等功效；
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营养信息
- 蔬菜蛋白饼热量212 千卡
- 脂肪4.48 克
- 蛋白质21.67 克
- 碳水化合物32.1 克
- 钠11307.5 毫克
- 钙206 毫克
- 铁6.62 毫克
- 钾611 毫克