| 宝宝肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 569克 | 宝宝肉松热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于雪鞋行走136分钟消耗的热量...480 | |||||
宝宝肉松的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、酱油（适量）、冰糖（适量）、盐（一勺）、生姜（适量）、葱（适量）
1/9. 肉去经～切丁～生姜切片～葱洗好切段～不要切太小不然到时不好挑出来
2/9. 肉开水焯后～洗干净～备用～
3/9. 本来准备放柠檬去腥的～结果没找到～就放了橙子皮也是不错的～
橙皮洗干净切好一起放入锅中加入适量的清水
4/9. 放酱油～盐～冰糖（我放的白砂糖）
大火烧开～开中火烧一会儿～最后水差不多了再开小火烧烧～最后大火收汁
5/9. 把生姜～葱～橙皮跳出来～
用木铲把肉都按扁了～
6/9. 然后就开始炒～把水分炒干直到肉松变得蓬松起来～～我炒之前加了一点宝宝吃的核桃油～不加也可以～
7/9. 盛出来放凉
8/9. 宝宝吃的所以用搅拌机打的更碎一些
9/9. 完成了～特别香～撒点芝麻就更棒啦
宝宝搭配粥吃最好了～
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补钙、滋阴等功效；可与卷心菜、茄子、木瓜搭配；与刀豆、杏、百合相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、润肺等功效；可与梨、银耳、银杏搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温中止呕、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 宝宝肉松热量1088 千卡
- 脂肪8.75 克
- 蛋白质32.12 克
- 碳水化合物145.57 克
- 钠15918.7 毫克
- 钙189 毫克
- 铁14.5 毫克
- 钾1256 毫克