| 巧克力松仁马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 355克 | 巧克力松仁马芬热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于伐木工作153分钟消耗的热量...300 | |||||
巧克力松仁马芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、鸡蛋（2枚）、牛奶（110克）、可可粉（4小匙）、熟松仁粒（适量）、玉米油（80克）、绵白糖（100克）、泡打粉（1小匙）
1/7. 鸡蛋打散和绵白糖放入干净的容器里。
2/7. 用手动打蛋器搅打搅匀（不必打发），加人玉米油和牛奶搅拌呈均匀的液体状。
3/7. 低粉、可可粉、泡打粉过筛后，加入到做法2中，搅拌呈均匀的面糊。
4/7. 用汤匙将面糊舀人模具内八分满。
5/7. 在面糊表面放上适量的松仁粒。
6/7. 多余的面糊舀入纸杯内。
7/7. 烤箱预热后，放入中层用上下火185度烘烤20-25分左右。
出炉后的成品。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与生菜、西红柿、牡蛎 搭配；与豆奶、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、改善视力等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与菠萝、金针菇、米汤相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 巧克力松仁马芬热量767 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白质49.67 克
- 碳水化合物138.62 克
- 钠202.2 毫克
- 钙391 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾607 毫克