| 烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1379克 | 烧卖热量/卡路里3202千卡 | |||
 热量3202千卡，相当于手工活2135分钟消耗的热量...90 | |||||
烧卖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、芹菜（两根）、香菇（两朵）、糯米（一碗）、饺子皮（一块钱的）、姜块（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 先把米饭用电饭煲煮熟，再把香菇，胡萝卜，芹菜，一起切成丁。
2/3. 再把炒熟的红萝卜丁，香菇丁，芹菜丁和蒸熟的糯米饭一起加入酱油味精盐，还有就是鸡精拌匀。这就是我刚拌好的。
3/3. 然后把它给包起来，放进锅里蒸15分钟。就可以动筷子了。好了这就是我的成品。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、促进消化等功效；可与草鱼、香菇、羊排搭配；与杏、山楂、柠檬相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、提神、平肝降压等功效；可与鸡肝、墨鱼、羊排搭配；与黄瓜、牡蛎、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、降血脂等功效；可与毛豆、豇豆、豆腐搭配；与鸽肉、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、舒筋活血、美容益寿等功效；可与红豆、桂花、枣搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、润肺补肾、改善贫血等功效；
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营养信息
- 烧卖热量3202 千卡
- 脂肪102.4 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物172.4 克
- 钠16299.2 毫克
- 钙182 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾597 毫克