| 干锅千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 157克 | 干锅千叶豆腐热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于网球133分钟消耗的热量...360 | |||||
干锅千叶豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
千页豆腐1盒（400克）、杭椒3个（50克）、洋葱（50克）、蒜苗1根（30克）、老干妈（适量）、红油（适量）、鸡精（少许）、盐（少许）、（李锦记）蒸鱼豉油（适量）
1/8. 千页豆腐1盒
2/8. 豆腐切两毫米左右厚片，洋葱切块，蒜苗切段，杭椒切一厘米上段。
3/8. 中火，锅里加油烧热炸豆腐半分钟左右。
4/8. 打捞出豆腐
5/8. 另起一锅，中火放适量红油，放入蒜苗，洋葱，杭椒爆香。
6/8. 调味，适量的鸡精，盐，老干妈，蒸鱼豉油，少许水爆炒均匀。
7/8. 装盘即可。
8/8. 成品
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血脂、提神等功效；可与排骨、牛肉、五花肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
红油的热量900千卡（每100克）；具有减肥、挡辐射、健胃消食等功效；可与海虾、白菜、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、清理胃水等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干锅千叶豆腐热量798 千卡
- 脂肪156.9 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物68.54 克
- 钠10036 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾156 毫克