麻辣鱼的热量和减肥功效

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麻辣鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
草鱼	克	903千卡	113千卡	16.6克	5.2克
红薯粉	克	642千卡	336千卡	2.7克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
总量	1460克	麻辣鱼热量/卡路里2369千卡
热量2369千卡，相当于吃东西1184分钟消耗的热量...120

麻辣鱼的做法共1个步骤

豆瓣酱（2勺）、大蒜（3块）、辣椒（5条）、大葱（1个）、姜（2块）、料酒（适量）、红薯粉（适量）、草鱼（1条）、花椒（适量）

1/1. 第一步把锅烧干后倒点油第二步等油烧老了把豆瓣酱姜蒜葱花椒辣椒跟鱼调料一起放下去炒香炒3分钟第三步在放清水下去等水开了先放鱼头煮2分钟在放鱼身第四步最后在碗里放上葱花就可以使用了

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进肠蠕动、提高免疫力、利湿消肿等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、防癌症、降血糖等功效；可与玉米面、生菜、粳米搭配；与鸭肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、健胃消食、减肥等功效；可与基围虾、北极虾、花菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抑菌、治疗高血压等功效；可与樱桃、北极虾、豆豉搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解药毒、助阳等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；