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南瓜炖土豆

南瓜炖土豆的热量和减肥功效

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南瓜炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量907南瓜炖土豆热量/卡路里1377千卡
壁排球 热量1377千卡,相当于壁排球197分钟消耗的热量...420

南瓜炖土豆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、土豆(适量)、猪肉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、干辣椒(适量)、花椒(适量)、大料粒(适量)
南瓜炖土豆的做法图解1

1/9. 把猪肉切成厚片。

南瓜炖土豆的做法图解2

2/9. 先把南瓜去籽,洗净切成块。

南瓜炖土豆的做法图解3

3/9. 土豆去皮,洗净切成块。

南瓜炖土豆的做法图解4

4/9. 把葱切成小段,姜切成片。

南瓜炖土豆的做法图解5

5/9. 锅内放入适量的油,油热后放入花椒粒,大料粒,干红辣椒,葱,姜,爆出香味。

南瓜炖土豆的做法图解6

6/9. 然后放入肉片翻炒。

南瓜炖土豆的做法图解7

7/9. 然后放入南瓜和土豆继续翻炒。

南瓜炖土豆的做法图解8

8/9. 然后放入盐,鸡精,翻炒均匀后加入适量的水,和菜水平就可以了,然后盖上锅盖炖煮。

南瓜炖土豆的做法图解9

9/9. 炖到汤汁收干,就可以出出锅了~

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、消炎止痛、治疗高血压等功效;可与芦荟、五花肉、糙米搭配;与羊排、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、益气、和胃等功效;可与牛里脊、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补虚等功效;可与黑木耳、莴笋、韭菜搭配;与基围虾、甲鱼、刀豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与牛肉丝、后腱牛肉、牛里脊肉搭配;与蜂蜜、腐竹、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、助阳、温中止呕等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜炖土豆热量1377 千卡
  • 脂肪31.9 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物38.5 克
  • 88.9 毫克
  • 84 毫克
  • 5.5 毫克
  • 1084 毫克

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