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简易茶叶蛋

简易茶叶蛋的热量和减肥功效

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简易茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
冰糖560千卡397千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量322简易茶叶蛋热量/卡路里837千卡
健美操 热量837千卡,相当于健美操105分钟消耗的热量...480

简易茶叶蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(24颗)、茶叶(适量)、酱油(适量)、冰糖(5-6颗)、鸡精(少许)、盐(适量)、八角(4颗)、花椒(适量)、香叶(适量)、桂皮(少许)
简易茶叶蛋的做法图解1

1/6. 鸡蛋放清水里煮7-10分钟。

简易茶叶蛋的做法图解2

2/6. 准备好花椒八角等调料备用,茶叶我用的西湖龙井。

简易茶叶蛋的做法图解3

3/6. 捞出鸡蛋把鸡蛋皮敲裂开,方便之后入味(也可以煮好后在敲碎侵泡,鸡蛋皮不容易脱落)。

简易茶叶蛋的做法图解4

4/6. 锅里放入清水,加入酱油冰糖和准备的调料以及茶叶,水没过鸡蛋。

简易茶叶蛋的做法图解5

5/6. 水开后加入适量盐,转中小火煮30-40分钟。煮好后我泡了一晚上,泡的时间越久越入味。

简易茶叶蛋的做法图解6

6/6. 睡醒起来锅里热一下就可以吃到香喷喷的茶叶蛋了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与羊排、辣椒、生菜搭配;与地瓜、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有醒精神、提神、利小便等功效;与蛋黄、鸡蛋白、海兔相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、润肺等功效;可与鸭梨、香蕉、银杏搭配;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 简易茶叶蛋热量837 千卡
  • 脂肪39.11 克
  • 蛋白质103.16 克
  • 碳水化合物438.62 克
  • 16032.8 毫克
  • 1426 毫克
  • 65.85 毫克
  • 2036 毫克

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