| 香-芝士火腿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 942克 | 香-芝士火腿面包热量/卡路里2785千卡 | |||
 热量2785千卡，相当于骑自行车348分钟消耗的热量...480 | |||||
香-芝士火腿面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、面粉（100克）、白糖（40克）、黄油（30克）、鸡蛋（1个）、牛奶（100克）、温水（100克）、酵母（5克）、盐（3克）、芝士（适量）、香葱（适量）、火腿（适量）、沙拉酱（适量）
1/6. 除黄油全部食材扔进面包桶成团后放入黄油揉至扩展
2/6. 扩展后至面包机发酵至2倍大
3/6. 一发后面团取出排气后分成8等份，取一面团擀成长舌状，放入芝士，火腿卷起
4/6. 依次做好8个放入烤箱2发
5/6. 二发后取出刷层蛋液洒上芝士碎，挤层沙拉酱洒入香葱
6/6. 上下火180度15～20分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、辣椒、肥牛搭配；与糖精、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、大便秘结等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与巧克力、枣、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香-芝士火腿面包热量2785 千卡
- 脂肪221.7 克
- 蛋白质90.94 克
- 碳水化合物269.1 克
- 钠11794.5 毫克
- 钙1318 毫克
- 铁10.58 毫克
- 钾1066 毫克