| 抹茶黄油饼干圣诞树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 463克 | 抹茶黄油饼干圣诞树热量/卡路里1825千卡 | |||
 热量1825千卡，相当于晾衣服912分钟消耗的热量...120 | |||||
抹茶黄油饼干圣诞树的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 饼干的基础是黄油饼干，我按照大神Martha stuart的菜谱，先将黄油放入小锅中加热融化，见起慢慢颜色变成淡棕色，产生香味为止
2/9. 这次我放的是香草精，1-2 tsp的量，自从我用了香草荚之后就不大用香草精了，但这次时间紧就将就了
3/9. 鸡蛋打散，加入黄油中，搅拌均匀
4/9. 2 cup面粉加入baking soda和少许细盐，1 cup糖，搅拌均匀后加入到调匀的黄油中
5/9. 面团被我分成了三分 做不同的口味，分别是原味，松仁味和抹茶味，抹茶粉可以在和面粉的时候一起加进去，但我这次因为要做其他口味的所以是后来才加进去的
6/9. 我想将面团擀好，用磨具切好样子，再放进冰箱冷藏至少2小时，可以再久一些，直至变硬
7/9. 冰箱取出，烤箱预热至180度，然后放入烘烤单面7-8分钟，中间翻面一次，所以总共16分钟左右，大家时刻关注饼干颜色
8/9. 出炉是这样的
9/9. 成品是这样的！很美味！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与香椿、生菜、明虾搭配；与鹅蛋、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、缓解疲劳、帮助消化等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶黄油饼干圣诞树热量1825 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物175.82 克
- 钠10227.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾318 毫克