蒲汁烤秋刀鱼的热量和减肥功效

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蒲汁烤秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
秋刀鱼	克	1421千卡	296千卡	18.5克	24.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
花生油	克	585千卡	886千卡	0克	100克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
总量	1123克	蒲汁烤秋刀鱼热量/卡路里2397千卡
热量2397千卡，相当于焊接799分钟消耗的热量...180

蒲汁烤秋刀鱼的做法共4个步骤

秋刀鱼（3尾）、盐（适量）、柠檬（半个）、洋葱（少许）、酱油（3茶匙）、番茄酱（2汤勺）、蚝油（1汤勺）、花生油（适量）、生粉（适量）

1/4. 用剪刀剪开鱼腹，去掉鱼肠。剪开鱼头，去掉腮，冲干净，鱼身开叉刀。

2/4. 秋刀鱼下适量盐腌制，腌个五至十分钟。热锅下油，下酱油，蕃茄酱，蚝油，糖煮成蒲烧汁，生粉兑水再下到汁里，煮开后放凉备用

3/4. 锡纸包盘，上面抹少许油，放点洋葱垫底，鱼腹里放两片柠檬去腥，烤箱150度预热5分钟，放入前鱼双面刷酱。180度烤制，每五分钟刷一次酱，一共20分钟刷四次。一定要刷厚。

4/4. 隆金！上朋友圈拉仇恨去！

秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、止血等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、预防心血管疾病、生津解暑等功效；可与马蹄、鸡肉、羊排搭配；与山楂干、胡萝卜、橘子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、延缓衰老等功效；可与牛肉、苹果、玉米搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、提鲜等功效；