| 红薯糯米丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 红薯糯米丸热量/卡路里1208千卡 | |||

1/4. 将煮好的红薯去皮放进盆子里和糯米粉、加白糖和少许盐、红薯本身就很甜了、放糖时看糯米粉的量下就好、加一点点盐口感更好、

2/4. 搅拌均匀、揉成面团、

3/4. 搓成小丸子、下油锅里炸、想更美观可以压点芝麻在表面上、

4/4. 由于糯米粉本身就很黏、要等油完全煮热了才一颗颗丸子慢慢下、要不停的翻炒、等到成金黄色就可以捞起、
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效;可与糙米、芹菜、水芹菜搭配;与鸡胸肉、玉米、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、活血行气、壮气提神等功效;可与桑葚、赤小豆、兔肉搭配;与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、帮助消化等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;