| 虫草花炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑枣 | 克 | 579千卡 | 227千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1247克 | 虫草花炖鸡热量/卡路里3081千卡 | |||
 热量3081千卡，相当于烤面包1232分钟消耗的热量...150 | |||||
虫草花炖鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（半只）、虫草花（适量）、枸杞（适量）、红枣（8-12颗）、姜（1片）、黑枣（5颗）
1/3. 鸡肉用开水焯后，洗干净。
2/3. 把鸡肉放入电饭煲，一次性加满水，放入姜片，虫草花。按下煮饭键，煮一个小时后，放入枸杞和枣，继续煮一个半小时。
3/3. 开盖放少许盐。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有健脾益胃、益五脏、添髓等功效；可与冬虫夏草、松子、油菜搭配；与明虾、芝麻、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、壮阳补肾、预防高血压等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、降血糖、抗脂肪肝等功效；可与银耳、大花蟹、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、养心安神、增强食欲等功效；可与山药、南瓜、牛奶搭配；与虾、玄参、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促消化、增进食欲等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虫草花炖鸡热量3081 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质61.3 克
- 碳水化合物266.9 克
- 钠605.7 毫克
- 钙458 毫克
- 铁78 毫克
- 钾2601 毫克