| 拔丝琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 99克 | 拔丝琥珀核桃仁热量/卡路里489千卡 | |||

1/2. 剥好放入烤箱烤出香味 大约230度 10分钟左右

2/2. 干锅中放入白糖 炒到糖变黄色 把烤箱中的核桃仁放入锅中来回翻炒 出锅时撒上白芝麻
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、补血明目、治疗高血压等功效;可与桑葚、杏仁、核桃搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;