| 早餐-香肠油条被蛋卷-鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 92千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1201克 | 早餐-香肠油条被蛋卷-鸡蛋卷饼热量/卡路里1741千卡 | |||
 热量1741千卡，相当于缝衣服1161分钟消耗的热量...90 | |||||
早餐-香肠油条被蛋卷-鸡蛋卷饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
烤肠（3个）、油条（3个）、鸡蛋（2个）、面粉（25克）、水（适量）、黄瓜（半根）、沙拉酱或千岛酱（适量）、甜面酱（适量）、杏鲍菇（一小块）、葱（一小段）、盐（少量）、食用油（少量）
1/12. 准备食材，鸡蛋和面粉我是准备双倍的量，做好的饼可以放冰箱冷冻，下次直接热一下就可以用了。
2/12. 烤肠
3/12. 在超市买的现成的油条，吃的时候煎一下就行。
4/12. 将面粉，鸡蛋，葱，盐，油加水搅拌，变成稀面糊。
5/12. 面糊稀一点，烙的饼才均匀。将面糊静置一会，去除面糊里面的气泡。
6/12. 我用的是6寸平底锅，不加油，待面饼四周可以掀开以后，烙另外一面，起泡后面饼就烙好了。
7/12. 烙好的饼，我一共做了12张。
8/12. 将油条，香肠，杏鲍菇用平底锅煎熟。
9/12. 黄瓜和杏鲍菇切条。
10/12. 油条掰两半，香肠切两半，
11/12. 开始卷啦，如图，放油条，香肠，黄瓜和杏鲍菇，香肠上面涂沙拉酱或千岛酱，黄瓜和杏鲍菇上面涂甜面酱。
12/12. 卷起来。
食材功效信息
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与荠菜、苋菜、茼蒿搭配；与地瓜、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 早餐-香肠油条被蛋卷-鸡蛋卷饼热量1741 千卡
- 脂肪124.51 克
- 蛋白质57.36 克
- 碳水化合物173.32 克
- 钠11889.8 毫克
- 钙246 毫克
- 铁9.35 毫克
- 钾572 毫克