| 吐司蛋奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 吐司蛋奶布丁热量/卡路里564千卡 | |||

1/8. 鸡蛋、糖、牛奶混合,用打蛋器搅拌均匀

2/8. 吐司去边切块

3/8. 黄油隔热水软化,这一步很重要,对于新手很方便,黄油化一些沾一些,不至于沾很多

4/8. 沾好黄油的吐司放入烤盘,用上步的方法均匀又不油腻

5/8. 倒入搅拌好的蛋奶液

6/8. 葡萄干用刚才的热水洗一洗(这会热水已经温了)

7/8. 烤盘放入烤箱160度25-30分钟

8/8. 完成,美味不浪费,很适合早餐。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与韭菜、金针菇、菠萝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与香椿、海虾、茼蒿搭配;与牛奶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、降低胆固醇、防肿瘤等功效;可与山药、薏苡仁、虾仁搭配;与虾、龟、海鲜相克,同食可能会引起不适;