| 苏波汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大头菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 西红柿 | 克 | 56千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大骨棒 | 克 | 700千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1200克 | 苏波汤热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于迪斯科222分钟消耗的热量...270 | |||||
苏波汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大头菜（250克）、西红柿（350克）、土豆（250克）、大骨棒（350克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 准备好食材、我比较喜欢柿子和大头菜（所以放的时候就会多放些）
2/10. 柿子切小块儿…越小越好 容易炖好
3/10. 土豆切块儿（可以放点胡萝不 看着好看还营养）
4/10. 用葱姜蒜爆锅、出了香味儿之后放入大骨头 翻炒
5/10. 油充分包裹骨头之后、倒入一点点酱油 调色调味
6/10. 酱油和骨头炒好后、放入土豆… 炒炒炒 颜色均匀后 放入柿子块儿
7/10. 大力翻炒…炒到柿子出水 就是锅里有汤了 就加入水 把锅里的东西末过多一点就行了
8/10. 锅开了之后 先加入番茄酱+糖+盐（跳出自己喜欢的味道）仔倒入大头菜…把菜就都淹没在汤里 然后就让它顿去吧
9/10. 出锅前可以加点青椒/香菜/大葱调颜色（其实有青豆的花可以放点青豆在锅里炖）
10/10. 出锅喽！配米饭、馒头都好吃
食材功效信息
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效；可与西红柿、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、预防高血压、清热生津等功效；可与鸡蛋、山楂、西葫芦搭配；与鲇鱼、冰棍、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、美容护肤等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与螃蟹、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏波汤热量1001 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质44.2 克
- 碳水化合物26.49 克
- 钠34.9 毫克
- 钙66.7 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾666 毫克